Hunger!

Leckerer Salat mit Avocado, Mozzarella, Parmesan und Johannisbeerdressing

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Und morgen kommt die Gemüsefrittata. Es soll ja wieder heiß werden..

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Geeistes Gurkensüppchen mit Kokos und Wasabi. Die Deko sind Frühlingszwiebelgrün und Noristreifchen. Echt ein Genuß

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Tomaten Panna Cotta mit Salat aus Sellerie, Feta und Walnüssen. Ziemlich tolle Vorspeise.

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Coole Idee mit den Tomaten!

Brain meint, ich sollte das Tomatenmark vorher ein bisschen anbraten und noch einen Schluck Portwein zugeben. Ich glaube er hat Recht :)

Tomatenmark anbraten ist immer gut, ja :)

Mangold Quiche

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:cool:top

Zitronensalz
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