Anhang 4562
Eine der leichtesten Übungen :D
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Anhang 4562
Eine der leichtesten Übungen :D
Tja, hättest Du es nur mal schneller, schöner und besser gemacht, Doris ;)
Hinterher maulen kann jeder.
Aber eine Meckertante.
@Ela
Wir müssen eben noch die passenden Farben je nach Geschlecht dann auswählen. :D
Anhang 4591
Dessert ist schon fertig. Ich weiß... absolut verwerflich im März Erdbeeren zu kaufen aber ich konnte nicht widerstehen :fft
Also gibt´s Erdbeertiramisu.
Spannender weil noch nie vorher benutzt wird die Geschichte mit dem Huhn im Bratschlauch. Es riecht unglaublich gut aus dem Backofen. Mal sehen wie es schmeckt. :D
Rezept: Bratschlauch an einer Seite zubinden. Huhn reinstopfen ( in diesem Fall ein französisches Freilandhuhn ). Geschnippeltes Gemüse (Karotten, Schalotten, Champignons, Sellerie) auch in den Bratschlauch stopfen. Weisswein mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Tomatenmark und Gewürzen verrühren und in den Bratschlauch schütten. Anderes Ende auch zubinden. Auf ein kaltes Backblech legen und in den Ofen bei 200 ° C für eine Stunde.
Bild folgt gleich .. falls ich es noch schaffe ein Foto zu schiessen bevor ich über das Huhn herfalle :D
Das riecht vielleicht lecker...
Toll wenn man unter Vegetariern ist:
http://a.asset.soup.io/asset/2996/1498_e4d5_400.jpeg
Es war gut. Allerdings hat es noch besser gerochen als es geschmeckt hat. Vermutlich muss ich noch mit den Gewürzen rumprobieren. Da geht noch was :D
Toll ist halt, dass es sehr saftig bleibt und die Haut trotzdem knusprig wird. Zumindest an den Stellen, an denen sie nicht in der Sauce sitzt. Auf jeden Fall ist es echtes Fast Food wenn man sich anschaut wie schnell und einfach es zubereitet ist. Alles in den Bratschlauch füllen und ab in den Ofen. Hat Potential noch öfter auf den Tisch zu kommen :)
Immer her mit den einfachen Rezepten. Zu mehr bin ich nicht in der Lage. :D