Anhang 6271
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:top Frühstück
Das gestrige Abendessen.:schaem
http://www.youtube.com/watch?v=rcu4B...layer_embedded
Jetzt würd ich gern nen Burger essen!
Noch über ne Stunde bis Mittag, Hunger!
Ich hab heute (neben Pom-Döner und jetzt gleich Pizza, war wieder ein gesunder Tag :V) 2 eklige Lidl Cheeseburger gegessen :un
Das gibt's heute Abend:
Anhang 6297
Die 1,5 Kilo arg. Rumpsteak sind für zwei Freunde, das fast 400g Filtetstück für mich. :) Ich wollte es scharf anbraten und im Ofen noch 15 Min bei Ober- und Unterhitze bei 100 Grad mit etwas Kräuterbutter und ggf. Thymian ziehen lassen. Habt ihr noch andere Zubereitungsvorschläge?
Klingt doch gut, wobei ich die butter erst hinterher drauf gebe aber ist vermutlich wurscht
Habe ich dann doch so gemacht, da ich las, dass es sonst nicht die krosse Kruste behält. War hervorragend, ein Abend voll mit Fleisch braten und Bier trinken.Zitat:
Zitat von Dudjän
Ach, der Herr isst Filet? Ein ganz Feiner!
Ich finde Filet am besten wenn es auf der einen Seite eines Porterhouse ist :)
Ok, ich gebe zu, da spricht der reine Neid, zum Glück bin ich Pappsatt!
Wir waren ja heute auf dem Wikingerschifftreffen in Haithabu, war krass voll (sicher über 5.000 Leute), aber die Leute haben sich gut verteilt.
Das hier gab es als kleinen Snack (Lammkeule):
Anhang 6323