Ein erstes Hindernis auf dem Weg zum östlichen Genuß ist der Mangel an Dosenöffner :gruebel
Aber slow hatte doch mal ein Vid mit Löffeln gepostet! Ich geh mal bei yt kucken...
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Ein erstes Hindernis auf dem Weg zum östlichen Genuß ist der Mangel an Dosenöffner :gruebel
Aber slow hatte doch mal ein Vid mit Löffeln gepostet! Ich geh mal bei yt kucken...
Hätte nicht gedacht das es sowas gibt und gerade nicht bei Dir. Kein Dosenöffner :irre
Vielleicht einfach geschlossen erhitzen :duck
Ist das hier spannend! :irre
:japanZitat:
Zitat von Dudjän
https://www.youtube.com/watch?v=vGCXPcF_Y9o
Klassiker auf jedem Festival. :cool
accidently 2 Seiten des Baguettes mit Käse und Schinken belegt und das beste draus gemacht aus dem Missgeschick... halt was für den kleinen Hunger^^
Anhang 13222
Sooooo :V
Nach hartem Kampf mit der Dose konnte zumindest ein ausreichender Teilerfolg erzielt werden. So gut wie auf Youtube propagiert klappte das Öffnen bei weitem nicht, höchstwahrscheinlich bestehen diese Ami Dosen praktisch aus Alufolie und sind kein Vergleich zu östlicher Qualitätsware :nie
Aus der erkämpften Öffnung wurde eine ordentliche Portion in den Topf gelöffelt, die Konsistenz war so dick dass Ich lieber nochmal sicher ging ob man auch wirklich kein Wasser hinzufügen sollte.
Nö: "Unter ständigem Umrühren langsam erhitzen" Gesagt, getan! Auch das Endprodukt, ein etwas weniger dickflüßiger gelbe Erbsen-Kartoffel eintopf mit Gemüse und Speck und Bockwurst sieht nicht so super toll aus.
Schmecken tut es aber Einwandfrei :japan
"Dose - Gubbels Triumph"
das Baguette war das gestrige Mittagessen btw^^ heute abend gab es Zander mit einer weissweinsahnesoße mit Fenchelgemüse und getrüffelten Kartoffeln. War sehr lecker als nachspeise gabs dann Erdbeerreduktion mit Griesspudding, hab davon allerdings kein Bild gemacht war aber auch lecker^^
Anhang 13223
Erdbeerreduktion... :neinnein Sollen die Bayern doch gleich kleinere Erdbeeren anbauen... Und gibt es eigentlich auch kartoffelte Trüffel? :gruebel
^^
wahahaha was ne geile idee^^
fast genauso gut wie salat in der waschmaschine zu schleudern :P
Kochen wie die Profis, mit Gas!
Anhang 13299
:muschel
Den Sansaire gibt es jetzt auch wieder in der 220V Version für $199 (143€), falls noch irgendjemand zu viel Geld für zu tolle Steaks hat :cool
Wir haben Heute mal Tabouleh ausprobiert, einen Salat aus Bulgur (haben allerdings Ebly genommen), Tomaten, Gurke und Glattpetersilie. Noch Schafskäse dazu, gute Sache bei dem heissen Wetter.
Chefkoch
Ich steh auf sowas :)
jopp ist lecker :D
Ich hatte gerade ein american Basket im Pub!! Voll lecker
In Killians Irish Pub?Zitat:
Zitat von Catti
Jap
Am Wochenende habe ich mal was neues ausprobiert und mir manuelle Cuts besorgt. Der Fleischermeister im Handelshof war sehr zuvorkommend und hat mir vom Dry Aged Prime US Rumpsteak drei schöne Stücke geschnitten, je knapp 400g.
Die waren etwas breiter als hoch, und normal in der Pfanne hätte man die wohl nur sehr Englisch zubereiten können ohne das halbe Fleisch in eine graue Sohle zu verwandeln.
Anhang 13735
Dazu gab es das schon einmal erwähnte Tabouleh, eignet sich auch gut als Beilage, vor allem an so heissen Tagen.
Anhang 13736
Auf die dünnen Schnitte werde ich wohl nur noch in Notfällen zurückgreifen, ansonsten gilt: Je mehr Volumen desto besser :)
sieht sehr lecker aus :top und ja lieber höher als breit^^
Die gefielen mir gut:
https://www.youtube.com/watch?v=gZuDMKXWU_E
War heute bei http://www.zurschleuse-venhaus.de/
Grosses Spargelbuffet
Frische Spargelcremesuppe am Tisch serviert
Dazu bieten wir frischpanierte Schweineschnitzel,
Rührei, Schweinemedaillons, Kartoffeln, Kroketten,
gekochter und luftgetrockneter Schinken,
Sauce Hollandaise und zerlassene Butter
Buffet und ein Wasser 7,90€. Geht!
17,90 steht auf der Webseite, ist Dir wohl n Zehner abhanden gekommen. Ist aber immer noch ein sehr guter Preis für ordentlich Spargel essen.Zitat:
Zitat von Hansi Zuchala
In dedensen ist auch ein gutes lokal für spargel satt
Spargel :cz
Der rest klingt aber ganz gut :p
joa weisser spargel is schon echt bäh... grüner geht so und der kleine thaispargel ist echt lecker aber man kann ja nicht alles mögen^^
Nein ist es nicht. Gestern war auch nicht Samstag. 7,90€.Zitat:
Zitat von slowcar
Wer schauts bis zum Ende? :jig
https://www.youtube.com/watch?v=klTcpKcFAWM
edit: Ah ja, guten Appetit!
I did. Hier meine Antwort: Nix.
joppZitat:
Zitat von Hansi Zuchala
Falls man es nicht erkennen kann^^ Es handelt sich hierbei um Schweinefilet gefüllt mit einer Schafskäse-Ruccola-Kräuter Füllung an Fenchelgemüse und gebratenen Gnocchi.
Das Fleisch war echt butterzart und alles in allem bin ich nu papp satt... :) jetzt noch gemütlich den Abend ausklingen lassen und gut^^
Anhang 13781
Hippie.
Hähnchenbrust mit allem was so rumliegt:
Anhang 13854Anhang 13855
^^Zitat:
Zitat von Hansi Zuchala
Wir hatten heute Regenbogenforelle Müllerin Art mit Kartoffelbrei und Soße. :lecker