Aus der Ostsee würde ich mal nix essen, da habe ich vor Jahren mal reingeschifft :smug.
Aus der Ostsee würde ich mal nix essen, da habe ich vor Jahren mal reingeschifft :smug.
Also in der Ostsee ist der Kabeljaubestand wohl nicht so gut. Deshalb nehmen die Schollen dort auch wieder zu. Im nächsten Jahr fahren wir nach Langeland. Da werde ich testen, wie groß die Ostsee Dorsche werden.
Allerdings sind Nordsee und Atlantikdorsch wohl in gutem Zustand.
@Garfield: wenn es nur das wäre. Die Ostsee ist das am meisten befahrene Gewässer der Welt. Da haben jede Menge Schiffe keine Tanks für ihre Kloake.
Da habe ich kürzlich eine Doku auf N3 gesehen. Die ging über das Pendant zur roten Route 1 in der Ostsee. Kadetrinne. Das ist schon spektakulär, wie sich da die Pötte drängeln.
Fisch ist auch so eine Sache wo man sehr auf fangmethode und gebiet achten muss. Von greenpeace gibt es glaube ich eine gute übersicht. Muss ich mal raussuchen
Massentierhaltung gibt es auch da, pangasius sei da als beispiel genannt. A
Ich ess praktisch keinen Fisch.
Und Pangasius zu essen ist sowieso ein Verbrechen. :D
Ich mag King Klip sehr gerne aber ich vermute das auch das ein verbrechen ist.
anbei nun der fischratgeber:
http://www.greenpeace.de/themen/meere/fischerei/
Ich hab bei der ganzen veganen/oekofreundlichen/gesunden Ernaehrung nie verstanden, warum manche der "Spezialisten" keine Probleme damit haben ihre Essphilosophie mit Homoeopathie etc und komischen Produkten aus dem Oekoladen zu verquicken, bei denen weder Herkunft noch Wirkung jemals demonstriert wurden.
Kannst du da ein beispiel nennen? Mir ist nicht ganz klar was du meinst.
Mir fallen jetzt notfallbonbons ein, wobei das für mich nicht unter öko fallt.
Oder stevia vielleicht?