Ja, das sind diese Drachenfrüchte. Außen pink und innen weiß mit schwarzen Punkten. Sehen toll aus und schmecken zumindest hier langweilig.
Aber als Deko sind sie großartig.
Ja, das sind diese Drachenfrüchte. Außen pink und innen weiß mit schwarzen Punkten. Sehen toll aus und schmecken zumindest hier langweilig.
Aber als Deko sind sie großartig.
Ok, danke Euch beiden. Gut zu wissen. Ich fand das Aussehen auch interessant. Aber an Deko bin ich jetzt weniger interessiert.![]()
Oh what a day! What a lovely day!
Ach, die will ich auch ewig schon machen
Für Dich wären bestimmt die mit dem Yukone-Vorteig was: http://www.seriouseats.com/recipes/2...ls-recipe.html
Oh what a day! What a lovely day!
Sieht interessant aus, stimmt
Bislang war mir ihre Existenz aus England/Schottland-Urlauben bekannt, nach einem Artikel bei Serious Eats wollte ich es selbst mal ausprobieren:
Biscuits bzw Scones.
(Der Unterschied zwischen beiden ist umstritten, die meisten sagen in Scones kommt ein Ei rein, also hab ich Biscuits gemacht.
Gestern ohne Form, heute mal mit Muffin-Form.
Der Teig ist lustig, man arbeitet kalte Butterflocken ins Mehl (bzw meine Küchenmaschine), kippt dann Buttermilch dazu und faltet die grob unter, fertig.
Dann formt man den Teig flach aus, faltet ihn 2 mal übereinander, macht das 3 Mal, fertig.
Zubereitungszeit 10min.
Dann 15min backen. Vorteil gegenüber Hefebrötchen/Bagels: Geht superschnell, keine Stunde Gehen lassen.
Die Muffinform gibt ihnen nur nach oben Platz, hinten rechts eins von Gestern das ist mehr so in die Seite gewandert.
Schmecken auf jeden Fall sehr lecker. Und gehen super schnell.
Zutaten: Mehl, Butter, Buttermilch/Milch/Joghurt (geht alles), Backpulver, Zucker, Salz. Kann das Rezept nach 2 Mal quasi schon auswendig
Sehr zu empfehlen!
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Oh what a day! What a lovely day!
Naja...kulinarischeSpezialitäten aus GB?!?!![]()
Scones sind toll
Mit clotted Cream und Marmelade