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Thema: Hunger!

  1. #2351
    nur echt mit der Telefonsex-Stimme Avatar von elandra
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    Ja, das sind diese Drachenfrüchte. Außen pink und innen weiß mit schwarzen Punkten. Sehen toll aus und schmecken zumindest hier langweilig.
    Aber als Deko sind sie großartig.

  2. #2352
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    Ok, danke Euch beiden. Gut zu wissen. Ich fand das Aussehen auch interessant. Aber an Deko bin ich jetzt weniger interessiert.

  3. #2353
    s̓̍̒͋̌l̎ow̐̔̉̉c̊͋̉ar̄͑ ͪͫ͛ ̓ Avatar von slowcar
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    Oh what a day! What a lovely day!

  4. #2354
    s̓̍̒͋̌l̎ow̐̔̉̉c̊͋̉ar̄͑ ͪͫ͛ ̓ Avatar von slowcar
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    Heute Morgen ungeschickterweise ein Video über Bagels geguckt, musste also fix auch noch welche einlegen

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  5. #2355
    nur echt mit der Telefonsex-Stimme Avatar von elandra
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    Ach, die will ich auch ewig schon machen

  6. #2356
    s̓̍̒͋̌l̎ow̐̔̉̉c̊͋̉ar̄͑ ͪͫ͛ ̓ Avatar von slowcar
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    Zitat Zitat von elandra Beitrag anzeigen
    Ach, die will ich auch ewig schon machen
    Für Dich wären bestimmt die mit dem Yukone-Vorteig was: http://www.seriouseats.com/recipes/2...ls-recipe.html
    Oh what a day! What a lovely day!

  7. #2357
    nur echt mit der Telefonsex-Stimme Avatar von elandra
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    Sieht interessant aus, stimmt

  8. #2358
    s̓̍̒͋̌l̎ow̐̔̉̉c̊͋̉ar̄͑ ͪͫ͛ ̓ Avatar von slowcar
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    Bislang war mir ihre Existenz aus England/Schottland-Urlauben bekannt, nach einem Artikel bei Serious Eats wollte ich es selbst mal ausprobieren:
    Biscuits bzw Scones.
    (Der Unterschied zwischen beiden ist umstritten, die meisten sagen in Scones kommt ein Ei rein, also hab ich Biscuits gemacht.

    Gestern ohne Form, heute mal mit Muffin-Form.

    Der Teig ist lustig, man arbeitet kalte Butterflocken ins Mehl (bzw meine Küchenmaschine), kippt dann Buttermilch dazu und faltet die grob unter, fertig.
    Dann formt man den Teig flach aus, faltet ihn 2 mal übereinander, macht das 3 Mal, fertig.
    Zubereitungszeit 10min.

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    Dann 15min backen. Vorteil gegenüber Hefebrötchen/Bagels: Geht superschnell, keine Stunde Gehen lassen.

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    Die Muffinform gibt ihnen nur nach oben Platz, hinten rechts eins von Gestern das ist mehr so in die Seite gewandert.

    Schmecken auf jeden Fall sehr lecker. Und gehen super schnell.
    Zutaten: Mehl, Butter, Buttermilch/Milch/Joghurt (geht alles), Backpulver, Zucker, Salz. Kann das Rezept nach 2 Mal quasi schon auswendig

    Sehr zu empfehlen!

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  9. #2359
    Erfahrener Benutzer Avatar von visti
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    Naja... kulinarische Spezialitäten aus GB?!?!

    Zitat Zitat von wisthler Beitrag anzeigen
    Also ich habe es gerade getestet und konnte bei Brain daran rumfummeln.
    Zitat Zitat von BrainDamage Beitrag anzeigen
    Ist schon seltsam. Wo das Spannende mit der "Abartigkeit" gerade anfängt, hört das Strafrecht schon auf.

  10. #2360
    nur echt mit der Telefonsex-Stimme Avatar von elandra
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    Scones sind toll
    Mit clotted Cream und Marmelade

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