Ich hatte am Wochenende das Kontrastprogramm, 20 Gänge Menü im August bei 2-Sterne Koch Christian Grünwald.
Schon Wahnsinn was da für ein Aufwand für die kleinen Häppchen betrieben wird. Waren sehr leckere Sachen dabei, aber auch paar die mir jetzt nicht so zusagten. Wurde dann auch am Ende schon fast zu viel, hätten auch 5 Gänge weniger sein können. Und bei der Endrechnung von knapp 1.000€ für 4 Personen (Menü allein war glaube ich 160€) war ich schon dankbar für die Einladung
Wobei der Koch bei nur 5 Tischen im Restaurant trotz dauerhafter Ausbuchung wohl auch kein großes Geld macht