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Thema: Steak in der Kühlbox

  1. #11
    summ summ summ Avatar von Dudjän
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    Olivenöl kann man ebenso wie Rapsöl heißer machen als Sonnenblumenöl
    da pan a los que tiene hambre da hambre a justicia a los que tienen pan

  2. #12
    s̓̍̒͋̌l̎ow̐̔̉̉c̊͋̉ar̄͑ ͪͫ͛ ̓ Avatar von slowcar
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    Zitat Zitat von Dudjän Beitrag anzeigen
    Olivenöl kann man ebenso wie Rapsöl heißer machen als Sonnenblumenöl
    kaltgepresstes Rapsöl 130–190
    kaltgepresstes Olivenöl 130–180
    Sonnenblumenöl (raffiniert) 210–225
    Sonnenblumenöl (unraffiniert) 107

    Insofern können wir uns da wohl drauf einigen das beide Seiten Recht haben. Mein Sonnenblumenöl ist nicht kaltgepresst, also raffiniert, und damit besser erhitzbar.
    Oh what a day! What a lovely day!

  3. #13
    summ summ summ Avatar von Dudjän
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    Ok bin schlichtweg von naturbelassenen ausgegangen.

  4. #14
    s̓̍̒͋̌l̎ow̐̔̉̉c̊͋̉ar̄͑ ͪͫ͛ ̓ Avatar von slowcar
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    Zitat Zitat von Dudjän Beitrag anzeigen
    Ok bin schlichtweg von naturbelassenen ausgegangen.
    Du wohnst ja auch auf nem Bauernhof, ich neben nem Supermarkt
    Oh what a day! What a lovely day!

  5. #15
    Erfahrener Benutzer Avatar von visti
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    Zitat Zitat von wisthler Beitrag anzeigen
    Also ich habe es gerade getestet und konnte bei Brain daran rumfummeln.
    Zitat Zitat von BrainDamage Beitrag anzeigen
    Ist schon seltsam. Wo das Spannende mit der "Abartigkeit" gerade anfängt, hört das Strafrecht schon auf.

  6. #16
    summ summ summ Avatar von Dudjän
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    Ein REWE?
    da pan a los que tiene hambre da hambre a justicia a los que tienen pan

  7. #17
    summ summ summ Avatar von Dudjän
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    So ein Supermarkt nebenan ist nützlich, da poste ich doch auch mal einen blog

    http://philipphauschild.blogspot.de/...ok-it.html?m=1
    da pan a los que tiene hambre da hambre a justicia a los que tienen pan

  8. #18
    Berater Minion Avatar von killafonzy
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    Zitat Zitat von juelZ Beitrag anzeigen
    Schaut super aus!

    Das werde ich demnächst ebenfalls probieren. Schweinefilet wird schnell trocken, damit dürfte es ebenfalls gut klappen. Das Erhitzen bis zum Rauchpunkt ist meines Wissens nach bei Sonnenblumenöl nicht schlimm, Olivenöl hingegen würde verbrennen und krebserregende Stoffe entwickeln.
    Olivenöl verbrennt ja auch schon ab 150° Grad da ist bei Sonnenblumenöl ja nichtmal die Sonne aufgegangen denke es geht einfach um die brutale Hitze für das Stück Fleisch damit die Kruste gebildet werden kann.

    @slow
    wirklich schöne Bebilderung und Erläuterung lädt zum nachmachen ein
    Zitat Zitat von wisthler Beitrag anzeigen

    Ich bin nämlich ungeschickt und bin trotzdem nicht hochbegabt.
    http://spielersofa.de/attachment.php...794380&thumb=1

  9. #19
    Statler & Waldorf Avatar von BrainDamage
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    Sehr schön.
    Damit haben allerdings alle Minderheitenanliegen zunächst einen schweren Stand - für Akteure, die sich bei der Mehrheitsgewinnung schwer tun, traditionell ein Riesenärgernis. (Fleischhauer)

    Und auf leisen Pfoten ziehen die Wölfe in der Nacht
    Doch keine Angst, denn die sind feige, blind und schreckhaft

  10. #20
    Berater Minion Avatar von killafonzy
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    btw hät sich sicherlich in Köln im Park auch bewährt^^ dann hätten wir nicht essen gehen müssen vllt ja einfach mal nächstes Mal.
    Zitat Zitat von wisthler Beitrag anzeigen

    Ich bin nämlich ungeschickt und bin trotzdem nicht hochbegabt.
    http://spielersofa.de/attachment.php...794380&thumb=1

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