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Thema: Fastenzeit

  1. #41
    what is my purpose? Avatar von Spaceman
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    geriebener Parmesan
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    Pinienkerne
    ...ich persönlich mag noch ein paar Frühlingszwiebeln drin...

    In den Mixer und fertig!
    I'm victim to my own purity of character.
    "Is that a threat?"
    "Well, yes! I thought that was obvious..."

  2. #42
    nur echt mit der Telefonsex-Stimme Avatar von elandra
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    Immer wieder eine neue Facette, Space.

    Man kann übrigens auch Rucola und viele andere Gewächse zu Pesto verarbeiten.

  3. #43
    summ summ summ Avatar von Dudjän
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    Ich hatte neulich im Urlaub (Spessart) ein waldfrüchte Pesto erstanden. Da war jetzt kein Käse drin. War aus so einem veganerregal, wenn man so will.
    Aber das war sehr lecker.
    War von Georg thalhammer wenn das jemanden was sagt. Hier gibt es das jedenfalls nicht
    da pan a los que tiene hambre da hambre a justicia a los que tienen pan

  4. #44
    Little Red Riding Hood Avatar von Lenina
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    Sojamilch mit Kaba riecht und schmeckt übrigens ein bisschen wie frisch gemähtes Heu. Da fühlt man sich wirklich sehr vegan, werd ich aber wohl trotzdem nicht nochmal machen, so lange der Süße-Schoki-Drang nicht zu übermächtig wird.

  5. #45
    summ summ summ Avatar von Dudjän
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    Gibt noch viele Nussmilchsachen die mit nem anständigen blender auch leicht selbst zu machen sind. Gibts aber auch zu kaufen mandelmilch beispielsweise.
    da pan a los que tiene hambre da hambre a justicia a los que tienen pan

  6. #46
    Mandelmilch Selten sowas widerliches zu mir genommen. Mein Fall war es definitiv nicht. weder gesüßt noch ungesüßt.
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  7. #47
    Little Red Riding Hood Avatar von Lenina
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    Ich stell mir Mandelmilch auch im Kaffee nicht so toll vor, geht ja vermutlich in so eine Marzipan-Richtung? Ziemlich scharf bin ich aber auf Haselnuss-Milch, sobald ich da mal 'ne Packung in die Hände bekomme, wird die gekauft. Stell ich mir toll im Kaffee vor, ich steh ja auch so auf Haselnusssirup. Ansonsten wollte ich halt noch Hafer- und Reismilch und die ganzen Mischungen ausprobieren. Mal sehen.
    Sehr toll find ich bisher übrigens Sojasahne. Die ist irgendwie dicker und cremiger als normale Schlagsahne, ich kann mir gut vorstellen, zum Kochen dauerhaft darauf zu wechseln. Und ich esse gerade meinen ersten Sojafruchtjoghurt. Schmeckt gut, aber das wundert mich auch eher weniger, ist der doch, genauso wie normaler Fruchtjoghurt, in erster Linie mit Zucker vollgestopft.

  8. #48
    summ summ summ Avatar von Dudjän
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    Ich stehe auf cocusjoghurt und cashewmilch.

    In den Kaffee packe ich entweder nix oder kokosöl, muss man aber einmal mit dem Zauberstab durchmixen. Geht auch mit Butter aber wäre dann nicht vegan.
    da pan a los que tiene hambre da hambre a justicia a los que tienen pan

  9. #49
    s̓̍̒͋̌l̎ow̐̔̉̉c̊͋̉ar̄͑ ͪͫ͛ ̓ Avatar von slowcar
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    Zitat Zitat von Spaceman Beitrag anzeigen
    Basilikum
    Knoblauchzehen oder Bärlauch
    geriebener Parmesan
    Olivenöl
    Pinienkerne
    ...ich persönlich mag noch ein paar Frühlingszwiebeln drin...

    In den Mixer und fertig!
    War zwar jetzt mit den 5 Zehen Knoblauch nicht besonders fair gegenüber den Leuten die gleich im Kino in unserer Nähe sitzen, aber dafür sehr sehr lecker.
    Die Apothekenpreise für Pinienkerne waren wir allerdings im Rewe etwas zu gewagt (30g für 1,79) und ich habe dann lieber Mandeln geröstet, tut sich aber nicht so viel - und besser als das gekaufte war es mit Abstand
    Oh what a day! What a lovely day!

  10. #50
    nur echt mit der Telefonsex-Stimme Avatar von elandra
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    Fünf ist aber schon gewagt

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