Lecker
Nach Brains Methode kommen sie auf 80° für zwei Stunden in den Ofen. Das hat mir von der Temperatur bisher immer gereicht.Vielleicht machst Du es nächstes Mal testweise so und guckst ob es Dir besser gefällt.
Ich geh jetzt erst Mal auf den Acker zur Zwetschgenernte. Dieses Jahr muss ich auf jeden Fall Latwerge kochen, denn unser letztes Glas ist jetzt auch leer geworden. Scheint auch ein gutes Zwetschgenjahr zu sein. Mal sehen wieviele wir in einer Stunde schaffen.